Профессионалитет
Это был не просто семинар, а настоящая лаборатория, где мы своими руками: изучали, как превратить обычные зерна, бобы и фрукты в высокотехнологичные и вкусные продукты, разбирались в секретах создания идеальной текстуры у растительных альтернатив, говорили об устойчивом развитии и безотходных технологиях — это тренд, за которым будущее, работали с профессиональным оборудованием и проводили эксперименты. Ссылка на пост